第304章 亏妻钱不入
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王一刀和徐英子过上三口之家的小日子的生活。
店铺由王一刀管理,徐英子就负责奶孩子。
这久没摸刀的王一刀,厨艺有些生疏了。
这分出来的三家店又因老师傅各种理由辞了职,新聘了新厨师。
后厨的团队需要时间磨合,菜式方面也有些改变,没有原来的味道。
这先前培养起来的顾客就不怎么来吃了。
宜城也小,转几条街,过一两条桥就到李庄白肉其他分店了。
这客流就都集中到了王秋秋负责的门店那去了。
生意一涌来,王秋秋甚至有开新店的冲动。
王一刀这边顾客减少了,为了留住顾客,有时候他会亲自下厨炒菜。
但是,人手配置不够,很多时候弄得手忙脚乱的。
服务也没跟上,顾客没有宾至如归的感觉,这来店的次数就少了。
顾客也没有因为他的亲自下厨而增加多少。
徐英子眼见这能生金蛋的母鸡难产不下蛋,也急了。
每天带着孩子来店里帮忙。
她的努力却依然没有任何的成效,印象差了,服务差了,菜还好吃。
那就无回头客。
月底一盘账,竟然略亏。
王一刀只有裁员。
这一裁员,那先前在店里工作得好好的服务员就有些不满的意见了。
这又得重新换工作。
但在宜城,李庄白肉店的工资待遇是极好的。
王秋秋是按北京的标准来做的薪酬待遇设计,有完善的配套福利制度。
很多员工都不愿意离开。
不过,老老板发话了,也只有心不甘情不愿地离开了。
王一刀不久后又把其中一家生意不好的店盘出去了。
李庄白肉的店堂厅大,可以包席面,也可以做散客,这转让费就不少。
一时半会儿,也没有人接店。
这事儿被王秋秋知道了,她就厚着脸皮当了这接盘侠。
这肥水不流外人田,自己的家兜兜转转又到自家人手里。
王一刀抹不开这个脸面,这完全是打脸,承认自己的失败,而且女儿还是这失败的见证者。
特么丢人!
他说什么也不愿意转给女儿王秋秋。
不过,除了
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